第１６週
北京ダック
美味しい？
（２０００年１２月２３日　更新）
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メリークリスマス？？




＜北京ダックの食べ方＞
（とても簡単！！）
　
 　削ぎとられた北京ダック
と
　小麦粉を薄く焼いた餅
　 		　北京ダックの食べ方
ネギと味噌だれと？？？

ネギ
と
特製の味噌だれ


　餅（「ピン」という）
を
　皿の上に広げる
　
　 		　餅（ピン）を広げる
ネギと北京ダックをのせる

その上に
ネギと
味噌だれをつけた
北京ダックを
のせる
　


それらを
適当に包む
　		 　適当に包む

そして、食べるだけ！！
こんなまんじゅうの中に入れて食べる方法もあります
まんじゅうに入れて食べる


お　ま　け
＜カルフールのローストチキン　￥７９０＞
カルフールのローストチキン

毎週毎週！中国！！
ＧＡＬＬＥＲＹ　ＯＦ　ＣＨＩＮＡ
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